ちょっと怖かった…

 鶏に塩、胡椒したもの10分ぐらい寝かせ、グリルで焼くのが、シンプルなのに
美味しくて、よくやるのですが、今日、グリル中の鶏から落ちた油がグリル内で発火
 グリル内で落ちた油に引火するのは、たまにあるんですが、今日はそれが全然消えなくて、グリルの排気カバーから炎が10センチくらい燃え上がって、すんごく怖かったです…

 以前、網で焼いてた鶏の串に引火して、炎上したときも煙がすごくて怖かったのですが、今日も寿命が3ヶ月ぐらい縮みました。
 他にも一度、粗挽きのハードタイプのクラッカーにブルーチーズをのっけてトースターで軽く炙って食べるのにはまってたとき、溶けてオイル状になったブルーチーズが発火しまして…、トースターのガラス扉の下から青い炎がめらめらとなめるように這い出る程に炎上、なんとか家族に消してもらったのですが、トースターをひとつ、お釈迦にした過去があるので、肝が冷えました。

 いつかボヤ出すんじゃないかと、ちょっとビビってます。自重します。 
 皆様も火にはくれぐれもお気をつけを…

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